Take away 17.00-21.00 - Nivå

Take away 17.00-21.00

Toast skagen liten 100:- / Stor 150:-
En svensk klassiker på vårt vis.
MSC-märkta handskalade räkor, majonnäs, dill, citron och riven pepparrot på smörstekt bröd.

Nivåburgare – kött från svenska gårdar. 150:-
Kolgrillad med flingsalt, nymald svartpeppar och massor av nöttalg. 
Pommes frites, bostonmajonnäs, cheddarost, kindagurka, varmrökt bacon från Vindeln.

Ryggbiff från slakteriet i Kalmar. 235:-
Kolgrillad med flingsalt, nymald svartpeppar och massor av nöttalg.
Pommes frites, kålsallad, tomater, dragonmajonnäs.

Confiterad Rotselleri. 150:-
Västerbottenost, jordärtskockspuré, brynt smör med soya och citron,
hasselnötter och syrad grädde.

Oxkind Långkokt i rödvin. 200:-
Potatispuré, picklade rotfrukter och persilja.

Torskrygg 250:-
Fiskad med lina utanför Norges kust.
Brytbönor, brynt smör, riven pepparrot, potatispuré på Ölandspotatis.